餐饮连锁企业分店发展到一定数量的阶段，尤其当门店数量超过10家，企业标准的贯彻实施、营运策略的调整就是一个难题；与此同时，各店POS系统设置的不一致，往往会导致后台一系列的问题产生：各店报表数据格式不一致而难以分析比较、原物料结构不统一而导致难以统一的物流配送、前台菜品销售价格政策难以统一贯彻

易石设计的连锁企业运营管理中心，可以帮助连锁企业的IT经理、运营总监，通过总部运营中心系统上设置，并统一下发到各个门店的POS系统中：

1、支持总部控制模式, 财务结帐科目下发、菜谱下发、原物料结构统一下发、制定统一的价格优惠政策,支持多达10层的分区管理,支持各种返券的发放,回收管理,支持门店系统设置的同步和总控模式

2、易石集团运营管理中心系统帮助管理者细分出成功单店的经营要素，包括在前厅管理流程、营销提升计划、出品质控方法、成本控制手段等，形成自己独特的标准，并通过依托集团管理系统，精确复制出去，从而降低经营风险。

3、帮助企业快速部署实施各种营销策略，让经营决策的调整更贴近市场，TTM（Time to Market)更小。