餐饮管理系统 金利多餐饮综合管理系统设计始于2000年,运用安全的数据仓库技术和先进的开发工具,包容国际先进的管理思想和方法,有机结合国内酒楼、茶楼、餐厅等企业管理现状和应用水平,融先进管理思想和先进技术为一体。从强化企业管理、顺应商业业态变革着手,具有优异的性能和完备的功能,它适用于多种业态的流通企业。 适用范围:大、中、小型餐厅,餐馆,酒楼,酒店和集团连锁餐厅、加盟店! 金利多餐饮管理系统的优势 针对餐饮业经营过程繁琐、工作量大、专职财会人员匮乏等特点,为了适合非计算机专业人员的操作使用,金利多餐饮管理系统设计得非常容易学习和操作。读者一般可以按实际的工作流程,并根据屏幕提示,边看边学习着操作。 1.金利多餐饮软件可以节省人力资源,合理有效地分配、利用人力资源: o 平板电脑、点菜宝、触摸屏、PDA、键盘、鼠标多种下单方式,简单、方便、快捷、人性化。 o 利用移动点单、服务员随时随地使用系统为顾客点菜、加菜,并即时的把数据传到后台和分布 在厨房与前台的打印机上。 o 服务员下单直接打印到出品部 。 o 系统根据消费规则自动赠送、取消消费项目。 o 酒吧库存商品、普通项目配料自动减少库存,统计库存数量。 o 系统报表自动生成营业收入报表。 o 系统报表自动生成服务员点单业绩统计表。 2.金利多餐饮软件能有效防止营业管理漏洞,减少因内部管理不完善而造成不必要的损失: o 责任明细的权限管理设置。 o 点单痕迹,记录每张单的下单记录及对应的操作员。 o 系统报表统计所有下单取消、赠送的项目,及对应的审核人。 o 出品部根据出品单发出商品,避免手工单据所造成的丢单、多单的漏洞。 o 收银结帐打折、签单、挂帐的权限审核。 o 系统报表记录收银重结帐的操作明细及金额增减。 3.金利多餐饮软件可以施行多元化的会员管理制度,为会员提供更优质更合理的消费优惠方式: o 主副卡消费模式,提供给会员亲友方便优惠的消费模式。 o 多种会员优惠方式: ① 支持折扣率打折方式 ② 支持会员特价、赠送打折方式 o 多种会员积分折扣方式: ① 按消费金额一元一个积分 ② 按消费金额上限和下限计算 ③ 按消费金额的百分比计算 4.强大的营业决策分析,为公司的决策者精确的数据分析报表(参见报表查询) 5.及时有效的售后服务宗旨,让客户能够放心地使用本系统 6.支持菜式时段特价 7.支持菜式不同单位不同价格 8.支持各种分单模式(按项目分单、按房台分单) 9.团队客人快速开台,并根据需要自动组合 10.宴席餐可自由加台、减台 11.自由定义的帐单格式 12.可根据客人需要,自由组合结帐 13.支持多种结帐方式 14.支持一单多币种结算 15.支持计时计价项目 16.提供时价菜式维护功能 17.支持食品的限量销售与沽清 18.支持开台按人数绑定茶位、小食 19.支持快餐外卖、茶市等运作模式 20.支持零头折扣,使帐单尾数更加合理 21.出品单全程监控 22.可灵活设定消费项目并自动取消、赠送其他项目 23.提供多媒体查询功能,客人可自助查询场内服务设施、会员查询等功能 24.支持历史数据清理,数据库转储及多帐套管理 25.数十种营业分析决策报表 (责任编辑:admin) |