科脉?烘焙连锁专卖管理软件v9，是专业的、面向各类面包西饼糕点等烘焙连锁专卖企业管理特点而设计的商业管理系统，将先进的管理理念通过系统渗透到实际经营中，逐步规范烘焙专卖行业的企业管理。通过软件管理逐步建立科学、规范的管理方法，完善管理模式，进而实现利润最大化，快速成长等目标。

　　适用范围

　　连锁蛋糕店、连锁面包店、连锁西饼屋等各类连锁烘焙企业

　　功能特色

　　支持多种连锁架构

　　? 机构档案、类别品牌档案、商品基本档案、服务项目档案、服务项目原料配置、套餐设置、疗程触摸总部、门店两级结构的连锁管理；

　　? 总部、区域加工厂配送中心（可支持多层）、门店多级结构的连锁管理；

　　支持总部中央工厂集中生产，快速配送

　　? 系统采用集中式管理模式，由总部对连锁店进行集中管控。总部可实时掌控各个门店的销售、财务、库存、生产、等数据，总部进行集中采购、中央工厂集中生产和快速配送，并通过系统协同各个门店完成采购、调拨作业。

　　支持门店现场生产

　　? 支持门店现烤入库单，现裱入库单，系统跟据BOM配方自动产生配料单并核减库存。

　　支持原料配方（BOM）管理

　　? 支持基本档案进价，库存成本价，理论成本价等多种成品成本核算方法,支持多级配方架构,、配方单位、库存单位、销售单位等多种单位管理体系。

　　集权式的档案、权限管理

　　? 分布式连锁门店的档案，人员权限统一由总部建立，各门店必须从总部下载，支持商品类别权限，门店权限，供应商权限分配。

　　及时准确地实现数据交换

　　? 实时高效的传输工具使得，前台每完成一笔业务交易，便可实时扣减库存、即时统计销售数量和毛利。价格、促销政策、业务数据等各类信息可及时传递，总部可实时了解门店情况。真正实现库存管理可视化。

　　丰富的客户关系管理

　　? 管理会员的基础信息、消费历史、消费习惯、爱好等各种重要数据，支持会员积分、促销、生日、回访、分析、决策等多种管理方式，可十分灵活的对各年度/季度/月份的销售数据、利润情况等进行集中管理。 智能挖掘---强大的智能挖掘技术，根据客户的消费数据、地区、职业、年龄段等信息进行汇总和分析，为企业决策提供科学依据。

　　? 支持微生活会员卡的核销环节，打通数据壁垒，提升客户体验。

　　强大的礼券管理

　　? 全面的领用券、现金券、优惠券管理，系统提供严格的券号管理，从“制作－入库－销售－消费－注销”全程跟踪管理，使得券管理有序，有据，高效，有效地杜绝伪造券的使用。

　　? 消费－注销”全程跟踪管理，使得券管理有序，有据，高效。

　　完善的促销管理体系

　　? 面对纷繁复杂的礼券印刷，发放，消费，回收等不同的管理，系统提供一套专业完整礼券管理方案多达近二十多种的促销手段，包括全场折扣，DM档期促销，超量促销，时段促销，组合促销，按类按品牌超量促销，批量特价，积分换购，积分付款，印花促销等多种方式，支持全场打折，按类打折，品牌打折，按供货商打折。丰富的促销策略，支持多级会员价，多级批发价，多级批发折扣，提供批发特价促销，为大宗批发各批发贸易型企业提供更多的批发销售策略。

　　便捷，友好的启动登录界面和用户界面

　　? 系统登录界面友好，直观更具人性化，业务流程导航图将功能模块串起来，帮助你了解业务全局，直达你可以操作的任一功能模块界面，真正实现“所见即所得”。

　　个性化的桌面管理

　　? 个性的桌面管理使每个人每日的工作更加简洁，系统更加适用、好用、实用。

　　触摸屏前台POS，易用强大稳固

　　? 支持厨打

　　? 支持前台订货并自动产生门店订货单

　　? 支持蛋糕预订及订金管理

　　? 支持外卖送货管理

　　? 支持图形化选择商品

　　? 支持双屏POS，结合双屏POS的促销应用，流媒体播放，更有力提升品牌形象

　　总部下发公告

　　? 针对连锁总部向门店手工下发公告，速度慢，容易丢失等问题，系统特提供了公告发布功能，具有速度快，简单，易用，实现无纸化办公。

　　短信

　　? 方便、智能的短信通讯，可对系统内的会员，供应商，客户群发促销，送上生日祝福、服务等信息。

　　电子券功能

　　? 会员卡充值或消费达到满足的条件，即可赠送电子券，实现优惠购买商品的功能。