目前,我国大部分餐饮企业均已启用了专业的餐饮管理软件,国内也有不少优秀的餐饮企业管理解决方案,宏远餐饮管理系统解决方案算是一个。
宏远餐饮管理系统,在设计中采用了先进的餐饮管理模式,融合了现代餐饮行业的特点。通过科学的管理方式、优化的管理流程和现代化的管理工具--计算机网络系统,规范了餐饮行业管理标准,降低了服务成本(节约人力/财力资源)、提高服务质量以及工作效率。
宏远餐饮管理系统可以帮助餐饮企业对企业运行中大量的、动态的、错综复杂的数据和信息进行及时、准确的分析、获取和处理,及时反馈给管理层。尽可能地降低使用者的劳动强度,同时提高工作质量和效率。本系统具有超强的适用性、灵活性、通用性及安全性,已在各种需求下的餐饮行业(烧烤、酒吧、中西餐、海鲜、酒楼、火锅、茶楼以及咖啡厅)中得到广泛的应用与好评。采用宏远餐饮管理系统,将使您的企业紧跟科技信息时代的步伐,在行业中的发展步步高升、一帆风顺!
开发背景
当前,我国社会稳定、人民生活水平不断提高,而餐饮、保健、服务行业也因此而发展迅猛,消费持续增长。但餐饮企业具有货品繁多、菜品多样、价格多变、折扣灵活、现金量大以及报表需求复杂多样等行业特点;现有的人工管理方式不能完全胜任。这就迫切需要标准的、高效率的管理方式来引导餐饮行业的发展。《宏远餐饮管理系统》正是在这样的情况下,开发出来的一套现代化餐饮管理软件,我们根据众多餐饮企业管理的需要,通过资深的软件系统工程师深入餐饮管理行业内部进行细微的观察和剖析,听取了餐饮行业中各种岗位人员的意见、建议后开发出的一套专业化、标准化的餐饮管理系统。它适用于大、中、小型餐饮行业,可以帮助该餐饮企业处理日常工作业务,规范管理各项业务工作和操作流程。是餐饮行业中不可或缺的智能化管理工具。
系统特点:
易学易用
纯WINDOWS系列操作系统下的软件,操作界面友好、美观,以直观的图标菜单方式为主易学易用,并有完整的在线帮助信息。
安全可靠
系统运行稳定、安全可靠。可对各级操作员进行权限控制,极大的保证了数据的安全性和保密性。具有数据的备份、恢复等功能,为数据的安全提供双重的保护。
功能完整
系统功能模块众多,管理全面,能够全方位的管理各项工作,能满足各类烧烤、中西餐、海鲜、酒楼、餐馆、茶楼、酒吧、咖啡屋的业务管理需要。并有强大的统计分析,全方位、多角度的财务分析报告,为企业经营决策提供有效的数据参考和理论支持。
款台管理
前台收银对结帐单时时更新,自动汇总数据资料,时时可查看所卖菜品,节省了结帐时间、对帐时间。
库存管理
清晰的吧台库存管理,使库存帐目一目了然;库存商品报表处理,方便提供采购依据,便于管理;昨日、当日、库存动态以库存变动报表形式体现,使管理者对库存的变化一目了然。
发票管理
可以对发票的金额和发票的数目进行统一管理,依据客人要求如需开发票,可根据消费金额与发票对应进行结帐,日终时发票额与消费额分别结算,对财务数据核算时提供方便,同时也解决了发票流失的问题,从而提高企业的效益。
订餐管理
直接由收银员在系统中登入顾客的详细信息资料也可以订餐点菜,顾客来时可以将定餐用户信息自动转到消费客户信息功能模块里通过微机化管理节省了以往在传统手工、收款机模式下由专人、专本进行记录的人力、物力;和重复操作的麻烦,从而提高了企业的工作效率,并同时给顾客带来及时优质的服务,提高企业的知名度。
成本核算
当日营业结束后,电脑自动核算成本,并以报表的形式提供给管理者分析企业所带来的效益比率,并为财务人员提供各种财务所需的报表和数据从而节省了财务人员对财务核算的时间提高工作效率。
权限控制
可由管理者对不同级别的工作人员设置相应的系统功能权限,从而增加了企业数据的安全性,管理的层次性和监督性。
数据查询
电脑对营业数据报表等备份、恢复、手动数据删除,管理者可对营业数据在任意时间段进行查询、分析,方便管理者对历史经营情况和现在的营业数据分析对比、判断、分析、从而为管理者在经营管理上提供帮助,正确决策未来。
监控管理
用先进的微机化管理,管理者可通过管理权限用户,对经营情况时时查看、监控,并以电子报表和分析图的形式对销售情况、餐桌翻台率、营业高峰走势等,从而提高了管理者的监控力度,并起到及时了解企业经营情况,及时决策的目的。
财务报表
营业结束后,系统自动提供销售、提成、收款、现金支出流入、费用、库存、应收应付明细等等一切数据报表,并以历史数据的形式保存或打印,协助经理和财务人员做好当日、一周、一月、一年及其更长时间的营业数据的分析、查询与核算。
现金管理
传统手工记帐下经常性的吧台现金流入、支出,有时会给收银员带来作弊的机会,从而致使企业蒙受损失。采用微机化管理可以杜绝这一现象发生。现金的流入、支出都有明确性的报表体现,什么时间,这笔钱的用途,签字人等等。方便了管理人员的监督。
外卖管理
往往有一部分顾客点菜后不直接在店内用餐,付钱后拿到家里或别的地方用餐,传统手工记帐下造成不易统计核算等麻烦,用微机化管理可分别核算、统计;节省了企业的人力,避免了员工的繁琐性。
回收管理
餐饮企业一年所剩、所耗的易拉罐、啤酒瓶、餐桌的剩菜等等,一些能够兑换成货币的物品,往往要单独记录、单独入帐,查询某一笔帐时很不方便。采用本系统可方便的记录每一笔帐目,明确的指出该帐的来龙去脉,便于管理者核算。
往来帐管理
给企业的管理者一个清晰的往来帐目,做到对帐目一清二楚,不混淆。
会员管理
具有会员管理功能,可以进行储值或打折,对餐饮企业进行更好的宣传加入短信猫来电通等硬件可以进行预订查询、群发短信等!新款餐饮单机版软件支持点菜器!厨房打印等功能。
以上就是宏远餐饮管理系统的解决方案,希望能够给广大餐饮企业用户提供帮助。