近期,方象软件成功上线四同活鱼餐饮,将全面规范四同活鱼的信息化管理,让门店更快更好发展。
活鱼锅源于大禹治水时期,为大禹所创,后由大禹后代第125代传人?先生1993年创立四同活鱼火锅品牌,至今已有20多年的品牌历史。
2001年四同活鱼品牌被四同餐饮管理有限公司买断,经过十几年的风风雨雨,四同活鱼已发展成为以经营养生火锅为主,并将中国鱼文化与鱼美食完美融合,创造出独具特色的鱼文化养生火锅品牌。
客户需求
四同活鱼从一开始的单店运营发展为多店连锁,这时首要问题就是连锁配送,另外对于门店独立加工能否有效控制,原材料耗用是否合理,菜品口味能否得到保障等,中央厨房、物流配送这些信息化需求就成了四同活鱼亟需解决的问题。
上线效果
方象餐饮ERP集团版是方象公司针对连锁酒店、中央厨房等集中打造的一款餐饮集团连锁信息化管理系统。
系统采用三级管理模式,方便了四同活鱼门店与管理中心、配送中心的数据交换;中央厨房,严格控制加工管理流程;菜品资料统一管理,也可指定分店销售品项及不同售价,控制产品质量;区域储值卡通用,同时也可指定店面数量储值卡通用,让会员管理更具定向性;另外,通过总部查询各收银相关报表、营业状态报表、综合报表等,更好地把握分店营业状况。